Pivovar Nová Paka a.s.


je samostatným, nezávislým pivovarem a velikostně se řadí mezi středně velké pivovary. Disponuje vlastní humnovou sladovnou, jež vyrábí slad pouze pro vlastní potřebu. Pivo se tu vyrábí tradičním způsobem spodně kvašených piv, tzv. ležáků s charakteristickou plnou chlebnatou chutí, přiměřenou přírodní nasyceností, zlatavou barvou, bohatou, typicky hutnou pěnou, hořkostí a řízem. Díky nepřetržité tradici výroby piva a citlivým rekonstrukcím, stavebním úpravám v duchu původní architektury, je možné vidět pivovar tak, jak byl v roce 1872 postaven a v rámci exkurze si prohlédnout, jak je pivo vařeno v původních prostorách i dnes. Důkazem jsou mnohá ocenění, která novopacký pivovar již získal.

Exkurze v pivovaru

Novopacký pivovar pořádá exkurze pro veřejnost! Součástí nabízených exkurzí je nejen seznámení s výrobními postupy, ale také ochutnávka piva, ovšem ne jen tak ledajakého! Pivo můžete ochutnat přímo z ležáckého tanku a co víc, nabídneme vám také naše speciality jako pivo třešňové nebo konopné.

Zobrazit informace

Novinky a akce


22 listopadu, 2021

Předvánoční trhy Nová Paka – ZRUŠENO

V sobotu 27.11.2022 se v Nové Pace měly konat Předvánoční trhy. Bohužel kvůli Covidovým opatřením se celá akce ruší.
18 října, 2021

Ocenění pro Speciál tmavý

Velice si vážíme ocenění, které jsme získali za náš tmavý speciál od Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského z Prahy. Je to pro nás závazek i do […]
15 září, 2021

Babí léto s Novopackým pivem

V pátek 24.9.2021 zveme všechny do pivovaru na pomyslnou tečku za letošním létem. Připraven je hudební program, skvělé pivo, krásné prostředí. Tak doražte! Začínáme v 17:00 […]